水蒸肉的做法是什么(水蒸肉怎么做)

水蒸肉的做法是什么(水蒸肉怎么做)

最佳答案大家好,小美来为大家解答以上问题。水蒸肉的做法是什么,水蒸肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、先将肥瘦猪肉用

大家好,小美来为大家解答以上问题。水蒸肉的做法是什么,水蒸肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、先将肥瘦猪肉用冷水浸泡20分钟,刮去软毛,清洗干净,放入沸水锅中焯烫捞出。

2、葱片和姜片。

3、锅中换1000克冷水,然后放入猪肉瘦肉,加入洋葱和生姜,用大火烘烤,然后转文火将肉煮至90%完美。

4、将干黄酱放入碗中,加入盐、鸡精、豆豉,搅拌均匀。

5、将煮熟的生猪肉切成一片,一片一片地蘸上酱汁,放入碗中,放入屉中蒸12分钟,捞出,撒上葱丝。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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