干锅土豆片的做法步骤(干锅土豆片的做法详细介绍)

干锅土豆片的做法步骤(干锅土豆片的做法详细介绍)

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解答:

1、准备材料。五花肉、土豆、洋葱、青椒、甜椒、食用油、生姜、葱花、大蒜、辣椒酱、酱油、料酒和盐。

2、五花肉和土豆切片。

3、然后洋葱和青椒切丝,甜椒切丁。

4、锅中加入食用油、生姜、葱花、大蒜,大火翻炒。

5、倒入猪肉片,翻炒至五花肉变色。

6、加入辣椒酱、酱油、料酒和盐,翻炒均匀。

7、倒入薯片,翻炒3分钟。

8、倒入青椒和甜椒翻炒均匀。

9、将洋葱平铺在砂锅中,倒入翻炒,用小火加热。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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